1855年 最早的牛仔褲隻有一個後袋,并且沒有約克。
1872年 始創用金屬鉚釘加固牛仔褲受力部位。
1873年 牛仔褲由灰色改為靛藍色。後袋飾以橙色雙拱式線迹。
1886年 把後腰标牌的圖案由小矮人改為兩匹馬。
1890年 加上一個表袋與後約克。
1905年 加上第二個後袋,至此牛仔褲有五個口袋的形制固定下來。
1922年 在褲腰增設腰帶襻。
1937年 後袋的鉚釘被藏在裡面。
1941年 取消了牛仔褲前開襟下部的鉚針。
二戰期間 去掉了後腰蝴蝶結及表袋鉚釘,後袋雙拱式線迹由印制的相似圖形代替。拷鈕上的标志\"L.S.&Co.S.F.Cal.\"代之以一枚月桂樹葉。
1947年 戰時配給制結束,拱式線迹重新出現。
1950年 為符合時尚,褲管裁成更瘦身式樣。
1955年 投産第一批裝有拉鍊的501牛仔褲。
1959年 開發出經過預縮處理的牛仔褲。
1966年 後口袋角處以條棒形短線迹代替鉚釘固定。
1971年 紅色标牌上的大寫\"LEVI\'\'\'\'S\"改為小寫的\"Levi\'\'\'\'s\"。
1983年 由于織機的改進,門幅增寬,紅褲邊消失。
時間的積累令牛仔褲獲得了今天的完善結構,牛仔褲不僅因其特别的用料、色彩與剪裁使其在浩瀚的服飾之林獨樹一幟,而且它的繁雜的細部構造同樣富有特色,易于識别,通過不斷的改進賦予了牛仔褲更加多樣化的經典内容。
在技術不斷革新的過程中,牛仔褲最引人注目的變化當屬拉鍊的使用。衆所周知,拉鍊最早由懷特肯·賈布森(Whitcomb Jubson)于1893年發明,并于1913年由他的一個雇員進行了改進。拉鍊的運用不僅帶來前所未有的方便,也帶來全新的觀感。第一條拉鍊牛仔褲于1926年由Lee公司推出。自利維公司1938年推出有史以來專門為女士設計的牛仔褲之後,早期老牌牛仔服公司\"Lee\"\"Wrangler\"也于1949年相繼投産女式牛仔褲。但女式牛仔褲在裝拉鍊位置的安排上卻費了一番周折。起初女士們對褲子像男裝那樣把拉鍊開在前面感到難以接受,于是拉鍊被移到側縫處,最後才普遍成為現在樣子。